Café da manhã

Receita de broa de fubá para seu café da manhã

Veja como é simples e prático se deliciar com esta receita pela manhã!

Na MIra

Broa de fubá
Broa de fubá (Foto: reprodução)
80 min
10

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • Açúcar para polvilhar
  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1 xícara e meia de manteiga em cubos gelada
  • 1 colher de sopa de fermento
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Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  2. Misture os ingredientes secos, até formar uma farofa;
  3. Nessa farofa, acrescente manteiga e esfarele;
  4. Depois, junte os ovos e o leite. Misture até dar o ponto de enrolar as bolinhas;
  5. Enrole e deixe espaço na forma, porque elas crescem um pouco;
  6. Leve ao forno por 20 a 25 minutos;
  7. Polvilhe com açúcar e guarde em um pote fechado ou sirva.

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