Receita tradicional

Saiba como fazer farofa de cuscuz

Aprenda a fazer este acompanhamento perfeito para almoço em família.

Na Mira

Farofa de cuscuz
Farofa de cuscuz (Foto: Reprodução)
25 min
4

Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • cuscuz (já cozido)
  • bacon
  • calabresa
  • manteiga
  • azeite (ou óleo)
  • coentro

Modo de Preparo

  1. Amasse bem o cuscuz pra ficar bem soltinho.
  2. Corte a cebola e alho bem picadinhos, deixe dourar na manteiga e no azeite.
  3. Jogue a calabresa e o bacon já picadinhos, mexa bem, deixe fritar uns minutos.
  4. Jogue o cuscuz na panela, mexa bem.
  5. Desligue o fogo, e por fim, jogue o coentro ao seu gosto.

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