Almoço

Receita de risoto de frango com requeijão super prática

Em menos de 1 hora, você faz esse prato para o seu almoço!

Na Mira

Risoto de frango
Risoto de frango (Foto: Divulgação )
40 min
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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 xícaras de arroz
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate pronto
  • 2 tomates picadinhos
  • 1 lata de milho verde
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote de tempero pronto
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 4 dentes de alho amassados
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Com a metade da manteiga, do alho, da cebola, o molho de tomate, sal e o tempero pronto, cozinhe o arroz e deixe “tipo papa”.
  2. Enquanto isso, em outra panela, com o restante da manteiga, cebola e alho, faça um refogado com os tomates até que eles comecem a derreter.
  3. Adicione o frango desfio, o milho e cheiro-verde.
  4. Acerte o sal e desligue o fogo.
  5. Em seguida, misture o creme de leite e reserve.
  6. Em seguida, misture o creme de leite e reserve.
  7. Sirva em seguida.

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