Sobremesa

Veja o passo a passo para fazer um bolo de fubá com leite de coco

A receita é simples, fácil e feita no liquidificador.

Na Mira

Bolo de fubá com leite de coco
Bolo de fubá com leite de coco (Foto: Reprodução)
60 min
10

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200 mililitros de leite de coco
  • 225 mililitros de óleo
  • 340 gramas de açúcar
  • 240 gramas de farinha de trigo
  • 240 gramas de fubá
  • 1 colher de sopa de erva-doce
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque 3 ovos, 200 mililitros de leite de coco e 225 mililitros de óleo. Bata até ficar homogêneo.
  2. Depois, adicione 340 gramas de açúcar, 240 gramas de farinha de trigo, 240 gramas de fubá, 1 colher de sopa de erva-doce e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até misturar todos os ingredientes.
  3. Transfira a massa para uma forma untada com óleo e farinha de trigo. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 45 minutos.

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