Almoço

Receita de omelete de linguiça calabresa

Aprenda a fazer esta receita deliciosa e fica pronta super rápido

Na Mira

Omelete de linguiça calabresa
Omelete de linguiça calabresa (Foto: Reprodução)
30 min
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • Meia xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 linguiças tipo calabresa Sadia picadas
  • Meia cebola picada
  • Meio pimentão amarelo picado
  • Meio pimentão vermelho picado
  • 1 tomate picado

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o queijo parmesão ralado, a salsinha picada, o sal e misture. Reserve.
  2. Em uma frigideira alta e em fogo baixo, coloque o azeite, as linguiças tipo calabresa Sadia picadas e deixe fritar.
  3. Acrescente a cebola, o pimentão amarelo picado, o pimentão vermelho picado e cozinhe por 5 minutos.
  4. Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  5. Despeje a mistura de ovos e tampe a frigideira para que o vapor termine de cozinhar a fritada. Desligue o fogo.

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