Café da manhã

Receita de cuscuz de tapioca com leite condensado

Quer começar seu dia de maneira mais doce? Aposte nessa receita!

Na Mira

Cuscuz de tapioca com leite condensado
Cuscuz de tapioca com leite condensado (Foto: Reprodução)
40 min
8

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 coco fresco ralado
  • 3 xícaras e meia ou 500 gramas de tapioca
  • 2 xícaras de açúcar
  • Leite condensado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture bem metade do coco ralado, a tapioca e o açúcar. Reserve.
  2. Em seguida, misture o leite e o leite de coco em uma panela e coloque para ferver.
  3. Assim que levantar fervura, desligue e deixe esfriar um pouco.
  4. Misture bem o leite quente com o restante dos ingredientes e transfira para um refratário.
  5. Tampe com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.
  6. Cubra com o restante do coco e leve para a geladeira por volta de 2 horas.
  7. Finalize com leite condensado por cima.

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