Receita tradicional

Receita de suspiros de padaria caseiros

Comece seu dia com essa delícia!

Na Mira

Suspiros de padaria caseiros
Suspiros de padaria caseiros (Foto: reprodução)
50 min
40
100

Ingredientes

  • 15 claras
  • 15 colheres (sopa) de açúcar
  • Raspas de casca de limão a gosto
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata as claras em neve firme.
  2. Acrescente o açúcar, aos poucos, batendo a cada adição.
  3. Retire da batedeira e misture as raspas de casca de limão.
  4. Transfira para um saco de confeitar e modele os suspiros em uma assadeira forrada com papel manteiga untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles.
  5. Leve ao forno baixo, preaquecido, por 40 minutos ou até estar durinho, mas claro.
  6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  7. Sirva em seguida.

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