Acompanhamento

Receita de purê de abóbora para seu almoço

Name: Receita de purê de abóbora para seu almoço - Imirante.com
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 kg abóbora; 1/2 cebola média picada; 1 colher rasa de sopa de margarina; 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado; 1 xícara de leite; 2 tablete de caldo de bacon; 2 colheres rasa de chá de molho de pimenta; Obs: A pimenta é opcional

Acompanhamento perfeito para seu almoço!

Na Mira

25/07/2022 às 10h20

20 min

Ingredientes

1/2 kg abóbora
1/2 cebola média picada
1 colher rasa de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
1 xícara de leite
2 tablete de caldo de bacon
2 colheres rasa de chá de molho de pimenta
Obs: A pimenta é opcional

Modo de Preparo

Ferver a abóbora com água sem sal, quando amolecer escorra e esprema à parte em uma panela com 2 colheres de sopa de azeite.
Doure bem a cebola, quando estiver bem douradinha acrescente: a margarina o cheiro-verde, o leite e o caldo de bacon.
Mexa bem e coloque a abóbora espremida.
Mexa bem e coloque por fim o molho de pimenta.

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