Lanche

Receita de brownie de batata doce fit vegano

Para você que ama doce mas não quer sair da dieta!

Na Mira

Brownie de batata doce
Brownie de batata doce (Foto: Reprodução)
35 min
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada
  • 2 ovos
  • meia xícara (chá) de Aveia Flocos Grosso
  • meia xícara (chá) de Cacau em Pó
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • meia xícara (chá) de açúcar demerara
  • meia colher (chá) de essência de baunilha
  • meia xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes, deixando por último o bicarbonato de sódio.
  2. Despeje em uma forma quadrada (24 x 24 cm) untada com óleo e polvilhada com Cacau em Pó
  3. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, ao colocar um palito, este saia limpo.

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