Receita tradicional

Receitas de café da manhã: bolo de cenoura com aveia

Aposte nessa receita para deixar o seu café da manhã mais especial e nutritivo.

Na Mira

Bolo de cenoura com aveia
Bolo de cenoura com aveia (Foto: reprodução)
60 min
5
6

Ingredientes

  • MASSA:
  • 2 ovos
  • 2 cenouras médias
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de aveia em flocos
  • 1 colher (chá) de fermento
  • COBERTURA:
  • 1 caixa pequena de leite condensado
  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Granulados (opcional)

Modo de Preparo

  1. MASSA:
  2. Rale a cenoura na parte mais fina do ralo, leve para bater juntamente com os ovos, açúcar, óleo.
  3. Em seguida acrescente os demais ingredientes.
  4. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC e deixe assar até dourar
  5. Rale a cenoura na parte mais fina do ralo, leve para bater juntamente com os ovos, açúcar, óleo.
  6. Em seguida acrescente os demais ingredientes.
  7. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC e deixe assar até dourar
  8. COBERTURA:
  9. Coloque os ingredientes na panela menos o creme de leite e granulado
  10. Quando já estiver levantando fervura acrescente o creme de leite mexa por alguns minutos e desligue o fogo
  11. O ponto ideal é um brigadeiro mole
  12. Pronto, jogue em cima do bolo, salpique os granulados e só servir

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