Sobremesa

Receita de donuts americanos simples

Confira o passo a passo de como fazer essa sobremesa deliciosa!

Na Mira

Donuts americanos simples
Donuts americanos simples (Foto: reprodução)
60 min
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • leite (cerca de 200 ml)
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 copo de açúcar cristal
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento
  • Doce de leite para rechear
  • Sugestão de cobertura:
  • 180 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria

Modo de Preparo

  1. Quebrar os ovos em um copo de medida e completar com o leite até a marca de 250 ml.
  2. Misturar a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e sovar a massa.
  3. Deixar em repouso por cerca de 15 minutos.
  4. Abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes (eu usei 1 copo americano e 1 copo de cachaça).
  5. Fritar as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora.
  6. Depois de esfriar, cortar ao meio com cuidado e rechear com doce de leite
  7. Cobertura:
  8. Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar um lado das rosquinhas.

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