Almoço garantido!

Aprenda a fazer um frango com requeijão e batata palha

Essa receita é perfeita para os finais de semana!

Na Mira

Frango com requeijão e batata palha
Frango com requeijão e batata palha (Foto: Reprodução)
60 min
6

Ingredientes

  • 1 kg de sobrecoxa ou peito de frango cozido com 1 cubo de caldo de frango e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • sal a gosto
  • 160 g de batata palha
  • 250 g de requeijão cremoso
  • 100 g de parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Refogue a cebola, acrescente o frango e refogue mais um pouco.
  2. Coloque o molho de tomate, o sal, misture bem e deixe apurar.
  3. Coloque o refogado em uma travessa que possa ir ao forno, espalhe por cima o requeijão cremoso, salpique o parmesão e cubra com a batata.
  4. Leve ao forno preaquecido para gratinar por cerca de 20 minutos.
  5. Bom apetite!

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