Almoço!

Torta de frango com requeijão cremoso

Aprenda a fazer essa receita deliciosa para seu almoço

Na Mira

Torta de frango com requeijão cremoso
Torta de frango com requeijão cremoso (Foto: Reprodução)
30 min
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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 copo de requeijão
  • 1 xícara de azeitonas pretas picada
  • 150 g de queijo mussarela cortado em tiras
  • 150 g de presunto cortado em tiras
  • 1 lata de seleta de legumes ou milho verde
  • 1 bisnaga de requeijão
  • MASSA DA TORTA:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. RECHEIO:
  2. Dourar o frango já desfiado no alho e na cebola, misturar todos os outros ingredientes (menos o requeijão) e mexer em fogo baixo até que fique como um creme e reservar.
  3. MASSA:
  4. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  5. Untar a forma ou marinex com manteiga e polvilhar com farinha de rosca.
  6. Colocar metade da massa, rechear com o creme de frango, cobrir o creme de frango com o catupiry.
  7. Colocar a outra metade da massa e levar ao forno médio/baixo até que quando furada com o garfo esteja assada.

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