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Ingredientes
- 1 kg de camarão descascado e limpo
- 2 cebolas
- 1 tomate grande maduro
- pimentão verde a gosto
- salsa e cebolinha a gosto
- 3 dentes de alho amassado
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- cominho a gosto
- 1 limão
- 1 lata de milho verde
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- queijo ralado a gosto
- batata palha a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o camarão com sal, alho, pimenta, cominho e limão; reserve.
- Em uma panela refogue bem a cebola, tomate e o pimentão.
- Em seguida, adicione o camarão temperado; dê uma refogada por 10 minutos; reserve.
- Em um liquidificador coloque o milho verde, requeijão e o creme de leite; bata bem.
- Coloque o conteúdo do liquidificador com o camarão cozido e deixe dar mais uma fervida.
- Depois de fervido, pegue a mistura e coloque em um refratário.
- Adicione queijo ralado a gosto e batata palha por cima a gosto.
- Leve ao forno a 200° C por mais ou menos 30 minutos.
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