Almoço garantido!

Aprenda como fazer um macarrão com abóbora

Essa é uma ótima receita pra você que gosta de massas!

Na Mira

Macarrão com abóbora
Macarrão com abóbora (Foto: Reprodução)
30 min
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Ingredientes

  • Meio pacote de macarrão tipo penne
  • Meia colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Meia cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de abóbora em cubos
  • Meia xícara (chá) de água fervente
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, ferva dois litros e meio de água com o sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente;
  2. Em outra panela, aqueça o azeite e doure a cebola;
  3. Junte a abóbora e a água fervente;
  4. Tampe a panela e cozinhe até que a abóbora fique macia;
  5. Amasse com um garfo e acrescente a cebolinha;
  6. Escorra o macarrão, coloque em um recipiente, acrescente o refogado, misture e sirva a seguir.

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