Delícia

Receita de torta de presunto e queijo

Aproveite essa receita com familiares e amigos!

Na Mira

Torta salgada de presunto e queijo
Torta salgada de presunto e queijo (Foto; Reprodução)
90 min
20

Ingredientes

  • MASSA:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • RECHEIO:
  • 300 g de presunto ralado
  • 300 g de mussarela ralada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal, pimenta e orégano
  • Azeite (um fio)
  • Cheiro verde picado

Modo de Preparo

  1. MASSA:
  2. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  3. RECHEIO:
  4. Misturar tudo, temperando como se fosse uma salada.
  5. MONTAGEM:
  6. Numa forma untada e enfarinhada, despejar metade da massa.
  7. Colocar o recheio.
  8. Cobrir com o restante da massa e salpicar orégano.
  9. Levar ao forno pré-aquecido para assar.
  10. Forno médio por aproximadamente 1 hora.

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