Happy Hour!

Bolinho de carne seca com queijo coalho

Vai fazer um Happy Hour com a galera e não sabe o que fazer de apetitivo? Confere essa receita e surpreenda seus convidados!

Na Mira

Bolinho de carne seca com queijo coalho
Bolinho de carne seca com queijo coalho (Foto: Reprodução)
60 min
5
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Ingredientes

  • 200 gramas de carne seca
  • 100 gramas de queijo coalho
  • 200 gramas de requeijão em bisnaga ⁣
  • 1 cebola picada ⁣
  • 1 xícara de cheiro verde ⁣
  • 2 ovos batidos
  • 200 gramas de farinha de rosca ⁣
  • 200 gramas de farinha panko

Modo de Preparo

  1. Misture a carne seca, o requeijão em bisnaga, cebola picada e o cheiro verde
  2. Faça disquinhos com a massa
  3. Faça disquinhos com a massa
  4. Feche bem o bolinho
  5. Empanar:
  6. Passe o bolinho em 2 ovo batidos
  7. Depois passe na farinha de rosca, passe no ovo novamente e por fim na farinha panko
  8. Leve para o congelador por 30 minutos
  9. Frite em óleo quente até dourar

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