Que tal uma renda extra nessa páscoa? A páscoa tá chegando e é uma ótima oportunidade para você apurar suas habilidades culinárias para preparar ovos de páscoa caseiros para presentar seus familiares e amigos ou até mesmo para vender para garantir uma renda extra para seu bolso! Aproveite essa receita do Na Mira de ovo de páscoa de brigadeiro de colher
Ingredientes:
- 500 g de chocolate hidrogenado (se souber trabalhar chocolate use coberturas de melhor qualidade)
- 400 g de leite condensado
- 50 g de chocolate ao leite
- 50 g de chocolate meio amargo
- 1 colher de chocolate em pó
- 1 colher de manteiga
- chocolate granulado, ou raspas de chocolate, ou pedaços de cookies para enfeitar
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas na potência média. Coloque em uma forma para ovo de 500 g, ou em várias fôrmas menores. Leve para a geladeira (não no freezer) e deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado. Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga. Mexa até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos. Cubra com chocolate granulado, chocolate ralado ou pedaços de cookies para enfeitar.
Dicas:
Se souber trabalhar com chocolate dê preferência ao chocolate nobre ao invés de hidrogenado.
Saiba Mais
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.