A Rabanada de Natal é uma das receitas de Natal mais amadas pelas crianças. Podendo ser feita da forma tradicional ou até mesmo com leite condensado (clique aqui para ver a receita), a rabana é sem dúvidas uma receita bastante tradicional das ceias natalinas.
Quer saber como fazer uma rabanada tradicional de Natal? Então confira a seguir:
Ingredientes
- 1/2 caixinha de leite condensado;
- 1 litro de leite;
- 5 pães francês amanhecidos cortados;
- 5 ovos;
- açúcar e canela para empanar.
- Corte o pão em fatias do seu agrado;
- Em um refratário, misture o leite com leite condensado e molhe as fatias de pão;
- Em outro refratário misture ovos e canela e passe as fatias já molhadas no leite nessa mistura;
- Frite os pães em óleo quente e escorra em seguida;
- Em outro refratário, faça uma mistura de canela e açúcar e passe os pães fritos nessa mistura;
- Sirva quente ou gelado, você escolhe.
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