Faça na janta: macarrão cremoso de forno com calabresa e molho branco de batata

Receita fácil para os chefes de cozinha de plantão. Veja como fazer uma macarronada de forno cremosa com calabresa e molho branco de batata.

Ingredientes

• 2 calabresas;
• 1 molho de tomate;
• 2 batatas cozidas;
• 2 caixas de creme de leite;
• 100g de mussarela;
• 1/2 xícara de leite;
• 500g de macarrão;
• Tempero a gosto.

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão e reserve;
2. Pique a calabresa e frite ela com cebola picada (fica por sua opção);
3. Cozinhe a batata e em seguida, com ela ainda quente, bata ela no liquidificador junto com o creme de leite, o leite e 50 gramas de mussarela;
4. Em seguida é só montar. Coloque o macarrão, o restante da mussarela e despeje o molho por cima;
5. Leve ao forno por 5 minutos.

Dicas

1. Com essa mesma receita você pode fazer uma macarronada de forno cremosa com frango, carne, salsicha ou até mesmo presunto, é só seguir os passos e substituir a calabresa.

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