INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de milho verde lavado e escorrido
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 6 ovos
- manteiga para untar a forma
- Bata todos ingredientes no liquidificador.
- Coloque na forma de pudim untada.
- Leve ao forno para assar em 180°C em forno preaquecido, até dourar.
- Se desejar que a massa fique lisa, coe antes de colocar na forma.
- Não é assado em banho-maria.
- Ele fica bem cremoso.
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