Experimente:

Bruaca

O preparo dura 25 minutos e a receita rende até duas porções.

ANA MARIA BRAGA

Atualizada em 27/03/2022 às 11h07
Foto meramente ilustrativa.
Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

Ingredientes

  • 1/2xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1xícara (chá) de leite
  • 1/2xícara (chá) de açúcar
  • 1ovo
  • 1colher (sopa) de margarina
  • 1pitada de sal
  • Óleo ou manteiga para untar

Modo de preparo

  • Misture bem os ingredientes até formar uma massa pastosa.
  • Em frigideira antiaderente untada com óleo ou manteiga, espalhe porções da massa, formando círculos de 10 a 12 cm de diâmetro.
  • Deixe dourar por baixo e vire para dourar do outro lado. Sirva com mel, frutas, geleia, creme de avelã etc.

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