Passo a passo

Bolo de bagaço de milho

O preparo dura 40 miniutos e a receita rende até 20 porções.

Tudo Gostoso

Atualizada em 27/03/2022 às 11h08
Foto meramente ilustrativa.
Foto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de sobras de bagaço de milho verde (que ficou na peneira)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO

  • Bata as claras em neve na batedeira.
  • Acrescente as gemas e o açúcar e bata novamente.
  • Em outra tigela, coloque a farinha e o bagaço de milho verde.
  • Acrescente as claras e gemas.
  • Em seguida, coloque o leite, manteiga e o sal; bata tudo junto na batedeira.
  • Acrescente o fermento em pó por último e dê uma batida levemente para misturar.
  • Unte uma forma redonda com margarina.
  • Leve ao forno preaquecido por 40 minutos.

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