INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maizena
1 xícara (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento
2 ovos
1 xícara( chá) de leite
1 xícara(chá) de açúcar
MODO DE PREPARO
Peneire a farinha de trigo e a maizena e junte os dois.
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga.
Misture todos os ingredientes muito bem, deixe as claras em neve e o fermento por último.
Depois de misturado coloque em forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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