INGREDIENTES
6 chuchus cozidos
3 ovos inteiros
3 colheres de margarina
6 colheres de maisena
1 sachê de caldo de legumes em pó
1 pacotinho de 50 g de queijo ralado
1 cebola pequena picada
MODO DE PREPARO
Cozinhe os chuchus com o mínimo de sal
Separe 3 chuchus em uma tigela para amassá-los com um garfo
Os outros 3 chuchus bata no liquidificador com todos os outros ingredientes até que fique uma massa uniforme
Misture esta massa com os chuchus da tigela, já amassados com um garfo
Não é necessário bater novamente no liquidificador, pois a intenção é que fique com gominhos
Unte uma travessa com margarina e despeje o suflê
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado
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