INGREDIENTES
6 ovos cozidos
4 tomates
1 pepino
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre diluído em um pouco d'água
1 colher de chá de mostarda
1 colher de sopa de cebolinha picada
Sal à gosto
MODO DE PREPARO
Corte os ovos, os tomates e o pepino em fatias, tomando cuidado para que os ovos não se desfaçam
Arrume as fatias de ovos numa saladeira funda, depois as fatias de tomate e por fim as fatias de pepino
Faça um molho com o azeite, o vinagre, a mostarda, a cebolinha e o sal, mexendo até ficar uma mistura uniforme
Prove o sabor
Despeje sobre a salada e deixe tomar gosto!
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