Omelete de couve
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de couve manteiga, lavada e picada
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de óleo
1 dente de alho amassado
2 ovos
sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
Numa frigideira, refogue a cebola e o alho
Junte a couve e refogue, por aproximadamente, 5 minutos
Numa vasilha, misture e bata os ovos, com um garfo, com o sal e a pimenta-do-reino
Coloque os ovos batidos em cima da couve já refogada
Deixe fritar por uns minutos e vire para fritar do outro lado
Saiba Mais
- Fundação Palmares lança prêmio para culinária de matriz africana
- Suquinho ao dindin, tapioca ou beiju: saiba as principais variações nos nomes das comidas no Maranhão
- Wrap de mandioca com 2 ingredientes
- Tábuas de cozinha: clique aqui e saiba como limpar corretamente
- Bolo solado ou queimado? Clique aqui e saiba como aproveitar
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.