Strudel de maçã e chocolate
INGREDIENTES
1 pacote de massa folhada ( 300g )
Recheio:
1 colher (sopa) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
3 maçãs ácidas, descascadas e raladas no ralo grosso
1 tablete grande de Chocolate NESTLÉ CLASSIC branco
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
açúcar de confeiteiro para polvilhar
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar
MODO DE PREPARO
Abra a massa sobre um pano limpo e pincele com metade da manteiga
Polvilhe a farinha de rosca, espalhe as maçãs, o Chocolate e, sobre estes, o açúcar misturado com a canela
Corte as beiradas grossas e com cuidado vá suspendendo o pano, enrolando o strudel como um rocambole
Feche as pontas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
Pincele com o restante da manteiga derretida e asse em forno médio-alto (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos
Retire-o da assadeira ainda quente e polvilhe o açúcar de confeiteiro
Informações Adicionais
A massa folhada pode ser encontrada em qualquer supermercado. Geralmente fica próxima da massa de pastel, no setor refrigerado.
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