Ovos mexidos com bacon
INGREDIENTES
2 ovos
1/2 cebola picadinha
1 pitada de sal
50 g de bacon picados em cubos
cheiro-verde a gosto
azeite pra finalizar (opcional)
MODO DE PREPARO
Frite o bacon sem óleo e reserve para o final, logo em seguida frite a cebola e coloque o cheiro-verde picadinho, por último os ovos já levemente batidos e mexa bem sem deixar queimar
Por último misture o bacon já frito, com isso eles continuam crocantes
Sirva quente a acompanhado com uma porção de arroz branco
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