X-salada
INGREDIENTES
1 ovo
½ kg de carne moída
1 cebola pequena bem picada
2 dentes de alho picado
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Sal e pimenta do reino a gosto
200g de queijo mussarela ralado
100g de presunto
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Pão redondo
Alface
Tomate
MODO DE PREPARO
Em uma tigela grande, misturar a carne, a cebola, o ovo,a salsinha,cebolinha verde e o alho
Temperar com sal e pimenta-do-reino
Misturar bem com as mãos até dar a liga da carne
Em seguida, fazer uma bolinha com um pouco da carne, amassar na palma da mão, e colocar para fritar, depois de frita colocar uma fatia de presunto e uma de queijo, depois corte o pão passe maionese dentro coloque o hambúrguer, a alface, os tomates em rodelas a ervilha e o milho e está pronto um delicioso X-salada
Sirva com bastante maionese caseira bem temperada
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