Petisco de Batatinha
INGREDIENTES
1 kg de batatinha para petisco
4 colheres de sopa de manjericão seco
1/5 copo de vinagre
1 colher de sopa rasa de sal
Óleo de soja para fritar
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatinhas de forma que fiquem resistentes
Deixe esfriar e descasque-as
Em um refratário tempere-as com sal, manjericão e vinagre
Frite em óleo bem quente até que fiquem douradas
Saiba Mais
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