Croquete de milho verde
INGREDIENTES
2 latas de milho verde
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de manteirga
100 g de queijo ralado
1 cebola ralada
Cheiro verde e sal a gosto
MODO DE PREPARO
Separe a farinha de trigo e um pouco de milho
Reserve
Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador até desmanchar o milho
Coloque em uma panela, a crescente a farinha
O resto do milho, o cheiro verde e o sal
Misture bem
Coloque no fogo e mexa até engrossar
Ficar no ponto de massa
Enrole os croquetes
Empanar com leite e farinha de rosca
Frite em óleo bem quente
Dica: Se quiser rechear com queijo fica melhor ainda
Bom apetite
Saiba Mais
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