Farofa de cebola
INGREDIENTES
1 cebola grande
4 colheres e margarina
1 cubo de caldo de galinha caipira
2 copos (requeijão) de farinha
MODO DE PREPARO
Corte a cebola em pequenos pedaços
Coloque para refogar com a margarina no fogo baixo
Quando estiver dourando, acrescente o caldo de galinha
Mexa bem até dissolver o caldo de galinha
Acrescente a farinha e mexa bem
Se preferir pode acrescentar uvas passas com a cebola, fica muito bom
Esta receita serve para acompanhar o almoço e jantar, fica em recipiente fechado e dura muito tempo
Informações Adicionais
Obs.: Se usar a farinha branca comprada na feira, fica melhor.
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