Massa para churros
INGREDIENTES
2 xícaras de água
2 colheres de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
1 pitada de sal
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo a água, a margarina ou manteiga e a pitada de sal
Quando ferver, apague o fogo e adicione a farinha de trigo
Mexa bem até formar uma bola e desgrudar da panela
Depois frite em óleo bem quente ( 3 churros por vez)
Pode passar no açúcar e canela em pó
Recheio a gosto
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