Receita

Mousse de salaminho

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Atualizada em 27/03/2022 às 11h45
(google)

Mousse de salaminho

INGREDIENTES

1 lata de creme de leite com soro
1 copo de água (250 ml)
1 cubo de caldo de carne
1 pacote de gelatina sem sabor (6g) ou 6 folhas
250 g de salaminho hamburguês

MODO DE PREPARO

Amornar a água e dissolver a gelatina e o cubo
Bater no liquidificador
Juntar o creme de leite e o salaminho sem casca
Despejar numa forma untada com óleo e levar na geladeira

Informações Adicionais

Dica: você pode substituir o salaminho por frango defumado, gorgonzola, roquefort, atum, provolone e peito de peru defumado. Mudar o caldo de carne para o de frango quando for adicionar os queijos.

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