Caldo ameniza ressaca
INGREDIENTES
4 copos (americano) de água
1 colher de manteiga
1 cebola
1 dente de alho amassado
1 caldo de galinha
Cheiro verde
1 ovo
1 copo de farinha de mandioca branca bem fina
MODO DE PREPARO
Esquente uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter
Frite o alho, a cebola e depois coloque a água e o caldo de galinha
Acrescente a farinha e mexa bem, para não empelotar
Adicione o ovo e mexa
Deixe cozinhar uns 3 minutos
Por último coloque o cheiro verde
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