Salada de feijão branco
INGREDIENTES
2 xícara de feijão branco
1 tomate
1/2 pimentão vermelho
1/2 cebola
sal
azeite de oliva
shoyu
salsinha
MODO DE PREPARO
Deixar o feijão de molho em água de um dia para outro
Cozinhar na panela de pressão por aproximadamente meia hora
Reservar e deixar esfriar
Picar cebola, tomate e pimentão bem picadinho
Misturar tudo e temperar com sal (pouco), azeite de oliva e shoyu, dar um toque com salsinha
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