Salada de salsicha com batata
INGREDIENTES
8 salsichas cozidas e cortadas grosseiramente
1/2k de batatas pequenas cozidas e cortadas em quatro
1 cebola em tiras finas
4 colheres (sopa) de azeite
3 ovos cozidos e partidos em quatro
Salsinha ou orégano para salpicar
MODO DE PREPARO
Em uma panela refogue a cebola com o azeite até que elas fiquem transparentes
Junte a salsicha refogue mais um pouco
Coloque as batatas em um refratário coloque o refogado de salsicha por cima, e distribua as fatias de ovo cozido
Salpique o orégano ou a salsinha e sirva quente
Saiba Mais
- Fundação Palmares lança prêmio para culinária de matriz africana
- Suquinho ao dindin, tapioca ou beiju: saiba as principais variações nos nomes das comidas no Maranhão
- Wrap de mandioca com 2 ingredientes
- Tábuas de cozinha: clique aqui e saiba como limpar corretamente
- Bolo solado ou queimado? Clique aqui e saiba como aproveitar
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.