Salada de Repolho e Abacaxi
Ingredientes
200 g de abacaxi maduro, cortado em pedaços pequenos
50 g de maionese
70 g de creme de leite
1/2 colher de sopa de vinagre
1/2 colher de sopa de mostarda
1 colher e 1/2 de sopa de açúcar
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Lave o repolho com água potável e fria, deixe-o escorrer bem
Misture-o com abacaxi
Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, a mostarda, o açúcar e o sal
Incorpore este molho ao repolho e ao abacaxi
Deixe esfriar na geladeira e misture novamente antes de servir
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