MUNDO – Se você queria começar uma dieta hoje, esqueça! É melhor deixar para a outra semana porque nesta segunda-feira (10) é o Dia Mundial da Pizza e nada melhor do que comemorar comendo uma deliciosa, maravilhosa e suculenta pizza (com o queijo derretendo!)
Hmmm chega a manteiga derrete!
1 - Você sabe de onde vem a pizza?
Pizza é uma preparação culinária de origem italiana e famosa no mundo inteiro, que consiste em um disco de massa, regado com molho de tomates e coberto com ingredientes variados, como queijo, carnes, ervas.
Muitos historiadores, no entanto, acreditam que a origem da pizza não esteja na Itália, mas sim entre os antigos povos egípcios e hebreus. (Será?)
Estudos indicam que há mais de seis mil anos, hebreus e egípcios já produziam pães que tinham como base a receita da pizza contemporânea.
Nos dias de hoje o que vale é a criatividade. Existem até pizzas doces!
2 - E brasileiro como adora inventar moda, agora a novidade por aqui é a pizza com borda de coxinha...
SIM, ELA EXISTE!
Deu água na boca?
3 – O jeito certo de comer pizza é com as mãos
Embora aqui no Brasil seja costume comer pizza com talheres, a massa foi feita para ser comida com as mães. Nos Estados Unidos, por exemplo, chega até a ser gafe comer pizza com talheres.
Ah! E colocar molho de ketchup também é coisa só nossa.
4 – Ela não é só vilã
Apesar de acharmos que ela é sempre a vilã para o peso e para a saúde, a pizza pode trazer alguns benefícios. O Instituto Farmacológico de Milão, na Itália, divulgou uma pesquisa que associa a ingestão de pizza com a redução de risco de alguns tipos de câncer. O estudo foi divulgado pelo jornal La Republica e será publicado na revista International Journal of Câncer.
Isso, claro, depende dos ingredientes utilizados na receita. Uns bem conhecidos e aliados da nossa saúde são o tomate, orégano, azeite, manjericão e azeitona.
Legal, né?
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