IMPERATRIZ – Rica em vitaminas, minerais, aminoácidos, carboidratos, antioxidantes e outros nutrientes, a água de coco é uma bebida bastante consumida nesta época de muito calor. Consumir a bebida ajuda na reidratação do desgaste natural do corpo, de acordo com a nutricionista Valquíria Leite.

“É uma água que ajuda o corpo a funcionar com mais eficiência, pois hidrata e ajuda nutrir”, destaca a nutricionista que lembra, porém, que a água de coco não substitui a água natural.

Valquíria Leite ressalta, também, que a água de coco, diferente da água natural não é uma água livre. Por ser rica em vitaminas, radicais livres e sais minerais, a água de coco possui calorias. “A água de coco é calórica, principalmente o se coco tiver maduro”.

Por ter certa quantidade de gordura e outros nutrientes, beber água de coco em excesso acarreta o risco de engordar. “Pessoas que fazem dieta precisam ter cuidados e não exagerar ao consumir água de coco, pelo teor de gordura existe e calorias", aconselha a nutricionista.

Cabe lembrar, ainda, que a água de coco é ideal para tomar depois de uma atividade física, pois possui nutrientes capazes de repor rapidamente os sais minerais perdidos pelo suor, durante o treino.

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