Receita

Veja como fazer canja de galinha rápida

Receita ideal para os dias frios!

Tudo Gostoso

Veja como fazer canja de galinha rápida.
Veja como fazer canja de galinha rápida. (Foto: divulgação)

Confira esta receita de canja de galinha rápida que leva poucos ingredientes e pode surpreender seu paladar.

30 min
4

Ingredientes

  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 4 dentes de alho
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • salsinha a gosto
  • 1 e 1/2 litro de água fervente
  • 1 cebola
  • 1 cenoura grande
  • 1/2 xícara de arroz
  • 1 colher (sopa) de óleo
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Modo de Preparo

  1. Tempere cada pedaço de frango com sal a gosto.
  2. Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha.
  3. Deixe fritar por alguns minutos e acrescente a água fervente.
  4. Acrescente o arroz e a cenoura, corrija o sal e tampe a panela.
  5. Abaixe o fogo assim que a panela atingir a pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.
  6. Finalize salpicando salsinha e sirva.

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