Molho de frango para macarrão

INGREDIENTES

• 2 cremes de leite
• 1 requeijao
• 1 copo de leite (200 ml)
• 1 calda de galinha
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 300 g de frango cozinhado e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho
• 1 colher de margarina
• 1 colher de óleo
• pitada de sal
• queijo a gosto

MODO DE PREPARO

• Pegue a cebola e o alho e refogue na margarina e no óleo em uma panela média
• Quando a cebola dourar coloque o leite, os creme de leite e o requeijao
• Dissolva o caldo sabor galinha em um pouco de água quente e acrescente
• Em seguida, acrescente o frango desfiado e mexa
• Em seguida, coloque o amido dissolvido em 1 colher de água e acrescente até engrossar
• Veja se precisa de sal
• Por último coloque o queijo e pronto
• Sempre uso esse molho por cima da massa

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