INGREDIENTES
1/2 kg de batatas
1/2 kg de carne moída
2 cremes de leite
1 caldo de picanha
200 g de mussarela
Coentro
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas, faça purê e reserve
Refogue a carne moída com o caldo de picanha, o coentro, depois adicione os cremes de leite
Em uma assadeira coloque um pouco da carne só para untar
Coloque uma camada de purê de batata, depois uma camada com o restante da carne e mais uma camada de purê
Coloque mussarela em cima, jogue um pouquinho de azeite e leve ao forno por 5 minutos
Saiba Mais
- Suquinho ao dindin, tapioca ou beiju: saiba as principais variações nos nomes das comidas no Maranhão
- Wrap de mandioca com 2 ingredientes
- Tábuas de cozinha: clique aqui e saiba como limpar corretamente
- Bolo solado ou queimado? Clique aqui e saiba como aproveitar
- Entenda a diferença entre molho, polpa e extrato de tomate
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.
+Culinária