Manjar de coco com chocolate
INGREDIENTES
Manjar de coco:
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de maizena
1 xícara de coco ralado
1 vidro de leite de coco
4 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Calda de chocolate:
1 tablete de chocolate de 200 g
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO
Manjar:
Bata todos os ingrediente no liquidificador
Coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar um creme que parece empelotado (o creme não vai ficar lisinho)
Coloque em uma assadeira e leva à geladeira
Calda:
Derreta o chocolate junto com a manteiga, no microondas ou no fogão em banho-maria
Depois de ficar lisinho adicione o açúcar e continue mexendo, até ficar lisinho de novo
Tire do fogo e adicione o leite
Desenforme o manjar e cubra com um pouco de calda, reserve o restante para servir à parte
Saiba Mais
- Suquinho ao dindin, tapioca ou beiju: saiba as principais variações nos nomes das comidas no Maranhão
- Wrap de mandioca com 2 ingredientes
- Tábuas de cozinha: clique aqui e saiba como limpar corretamente
- Bolo solado ou queimado? Clique aqui e saiba como aproveitar
- Entenda a diferença entre molho, polpa e extrato de tomate
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais Twitter, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.
+Culinária