Bebida

Tiquira do Maranhão é servida em hotéis luxuosos no Rio

Publicação nacional destaca variedade de aguardente maranhense, que está sendo comercializada em locais como Fasano e Caesar Park

O Estado Online

Atualizada em 11/10/2022 às 12h53
(tiquira)

A tiquira, famosa aguardente maranhense feita com a mandioca, está fazendo sucesso em hotéis luxuosos no Rio de Janeiro. Segundo reportagem publicada no site de revista de circulação nacional, a bebida tipicamente maranhense começou a ser comercializada este ano em hotéis como Fasano, Palace, Braseiro da Gávea e Caesar Park. A iniciativa foi da empreendedora carioca Margot Stinglwagner, que conheceu a aguardente quando morou em Santo Amaro, interior do Maranhão.

Segundo a publicação, Margot Stinglwagner estava disposta a abrir uma pousada no município maranhense, mas mudou os planos quando conheceu a bebida e resolveu repaginá-la para um mercado premium. Meio litro da Tiquira Guajaa, como foi denominada a variedade custa R$ 60. Atualmente, são produzidos 500 litros por mês, mas a expectativa é alcançar mil litros quando a bebida começar a ser exportada. Segundo Margot, a expectativa enviá-la a países como Alemanha, Bélgica, Portugal e Estados Unidos.

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