Delicioso

Receita de camarão no bafo

Para os amantes da boa comida.

Na Mira

Camarão no bafo.
Camarão no bafo. (Foto: Divulgação)

Uma receita feita com cheiro Verde, camarão, alho, cebola e pimenta. Uma dica deliciosa!!!!!

30 min
4

Ingredientes

  • 500g de Camarão Pitu ou Camarão Sete Barbas limpo
  • Cheiro Verde
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 tomate picado
  • 1 pimenta de cheiro ou pimenta dedo de moça
  • meia xícara (chá) de cachaça
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Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture o Cheiro Verde com o camarão e deixe descansar por 10 minutos.
  2. Acrescente o alho, a cebola, o tomate e a pimenta e misture. Acrescente a cachaça por último.
  3. Leve os camarões temperados em uma panela a vapor (ou cuscuzeira), com a água já fervendo, até que eles fiquem cozidos por cerca de 10 minutos.

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