Receita fácil

Macarrão integral de forno

Uma dica para quem gosta de algo prático.

Na Mira

Macarrão integral de forno
Macarrão integral de forno (Foto: Divulgação)

Esta é uma receita prática, fácil e descomplicada para você servir no almoço, ou jantar. Aprenda o passo a passo a seguir.

30 min
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Ingredientes

  • Meio pacote de macarrão integral cozido al dente
  • 1 ovo
  • 1 caixa de creme de leite light, ou zero lactose
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • Azeite a gosto
  • Meia cebola pequena cortada em rodelas
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 lata de atum sólido, ou em pedaços
  • Queijo parmesão a gosto
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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o macarrão integral cozido al dente e adicione o ovo.
  2. Coloque também o creme de leite e mexa bem para que o macarrão absorva bem o ovo e o creme de leite. Deixe descansando por alguns mintuos.
  3. Em uma frigideira ou panela, coloque o sal, uma colher de vinagre, azeite a gosto e aqueça.
  4. Adicione a cebola cortada em rodelas, o cheiro-verde picado a gosto e deixe dourar um pouquinho.
  5. Misture o tomate italiano picado ao tomate pelado em lata e coloque na panela.
  6. Leve também o atum sólido, ou em pedaços, para a panela e misture até ficar homogêneo. Deseligue o fogo.
  7. Em um refratário, coloque o macarrão misturado com creme de leite e ovo.
  8. Sobre o macarrão, adicione toda a cobertura da panela, com atum, molho de tomate, cheiro-verde e cebola.
  9. Finalize com queijo parmesão a gosto.
  10. Leve para o forno médio preaquecido por 15 minutinhos e seu macarrão integral de forno está pronto para servir.

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