Culinária

Receita super fácil de costelinha de porco na panela de pressão

Esta receita fica pronta em 50 minutos.

Na Mira

Costelinha de porco.
Costelinha de porco. (Reprodução/ Internet)
50 min
4

Ingredientes

  • 1 kg de costelinha de porco (cortada em pedaços pequenos)
  • 1 sachê de tempero pronto de carne
  • 1 colher (chá) de vinagre
  • 1 colher (chá) de sal grosso
  • 1 porção de alecrim seco
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola grande
  • 1 limão
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Modo de Preparo

  1. Lave bem e escorra a costelinha
  2. Na panela de pressão coloque todos os ingredientes e metade de um limão (o suco)
  3. Acrescente a carne e misture bem
  4. Tampe a panela e deixe por 20 minutos, após pegar a pressão (não acrescente água)
  5. Retire a panela do fogo e tire a pressão para abrir a panela
  6. Volte a panela ao fogo e mexa devagar até ficar dourada
  7. Monte a costelinha em um prato

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