Receita super fácil e gostosa de torta de limão com chocolate

Ingredientes

• 1 e 1/2 pacote de biscoito amanteigado sabor leite triturado (228g)
• 5 colheres (sopa) de manteiga

Recheio

• 1 xícara (chá) de leite condensado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• ½ xícara (chá) de raspas de chocolate ao leite
• Raspas de limão e chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo

Em uma bacia misture o biscoito e a manteiga até formar uma farofa. Forre o fundo de uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro e leve ao forno alto preaquecido por 10 minutos. Depois, retire e deixe esfriar. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem. Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas. Por fim, desenforme, decore com as raspas de chocolate e limão e sirva em seguida.

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